June 01, 2011

サンデー ジャズ ブランチ@シェラトン グランデ スクンビット

バッフェ

Kitagawa@Thailand です、サワディーカップ。
今日はバンコクの シェラトン・グランデ・スクンビット で日曜日に催されている サンデー・ジャズ・ブランチ のご紹介です。いわゆるバッフェ(食べ放題)ですが、お料理の内容が充実しておりおすすめです。そうそう、このホテルはお家から歩いて10分くらいのご近所であり、STARWOOD privilegeも使えるので、ランチにとっても便利です。

(写真が多いので、別ページに続きます。)

シェラトングランデスクンビットのサンデージャズブランチ

カナッペサンデーブランチは、タイ料理の「バジル」、イタリアンの「ロッシーニズ」、ラウンジバー「ザ・リビングルーム」をすべてバッフェの席として使用し、各レストランの間のホールにお料理を陳列するという大規模なもの。それが満席になるのですから…予約は必須です。

まずはカナッペから。いくら・サーモン・くらげ、等々好きなものを適当に。日曜は飲み物も料金に含まれているので遠慮なく…(笑

ドリンクメニュー泡はイタリア産のスパークリングワインとなり、ビールはハイネケンの小瓶です。ここはもう一頑張り欲しいところですね。注目は各種のカクテルで、こちらは味もしっかりしています。

(もちろん、フルーツジュース、ソフトドリンク、コーヒーなどもOKです。)

モヒート暑い日が続いていますので、こちらをお願いしました。
テキーラが濃く、なかなかパンチの効いたモヒートでした…

生牡蠣続きまして生牡蠣。これは外せませんが…随分と大味です。

シーフードやお寿司の盛られている器は巨大な氷の削り出しで圧巻です。

グリル大好物のフォアグラもあります。
グリルは「ロッシーニズ」の中に隠れていますので、見落とさないように。食事メインで来るなら、このロッシーニズ内のテーブルが一番落ち着いていて豪華な雰囲気です。

フォアグラ

ライブそうそう、食べることに一生懸命で忘れてしまいそうですが、「サンデー ジャズ ブランチ」と銘打っていますので、ジャズのライブがあります。
演奏を聴きたい方は「ザ・リビングルーム」の方にお席を取られた方が良いかと。

コムハニーコムハニーがあるのは、いかにもホテルのバッフェですね。

チーズも相当な種類が並べられていました。ワインの種類が乏しいのが残念です。

チーズ

カレー数々のカレーもありますが…ここまでは手が回りません。

大量の料理に大勢のお客さんですが、それをカバーする多くのスタッフがいて、料理はいつも出来立てが整然と並べられています。空いたお皿もさっと下げていただけて、なかなか気持ちの良い対応です。

パスタ最後はパスタで。
フェットチーネでアラビアータをお願いしましたが、手際良く作る割に美味しく、満足なお食事になりました。下の写真で後ろに写っているのはマルガリータ…カクテルもしっかりしています。

この他にもお寿司コーナーやタイ麺(クイッティアオ)のコーナー、ローストビーフやラムチョップを切り分けてくれるブースなど、バラエティに富んでいますのでどなたも楽しめるかと思います。

フェットチーネ

デザート少し離れたところにデザートの島があります。

“マンゴーのもち米添え”などのタイのスイーツや、チョコレートフォンデュまで用意されていますので、少しデザートを食べる余裕を残しておかないともったいないです。

アイスクリームアイスやシャーベットもこの通り…アイスクリーム屋さんですか?って勢いですね。数々のトッピングもあり、お願いすればクレープにもしていただけます。

日曜は飲み物が料金に含まれているのが魅力で、食後のコーヒーも淹れたてが嬉しいですね!

デザート

場所

 シェラトン・グランデ・スクンヴィット
 Sheraton Grande Sukhumvit

このバッフェの詳細は以下のwebページをご覧ください:
 www.sheratongrandesukhumvit.com/jp/sundayjazzybrunch-jp

料金

 1名 2,350 THB++ (約7,800円)

シェラトンの日曜のブランチは、お酒も飲めることとジャズのライブが大きな魅力です。
(両方とも興味ない方には、平日のバッフェをおすすめします。)

なお、スターウッド・プリビレッジ STARWOOD privilege のメンバーだとカード提示のみで1名分が無料になります。
例として2人で行く場合、人数2名 × (料金2350THB × 1.1) - 1名分2350THB + 税7% = 3017.40バーツ(約8,500円)が支払総額となります。

Posted by kitagawa at June 1, 2011 01:15 AM
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