December 27, 2011

クリスマスホームパーティ

クリスマスパーティ少し時期が前後してしまいますが、Kitagawa宅で催したパーティの様子などアップしておきます。先日こちらで、“クリスマスにパジャマパーティーをやろうかな”という一言に反応された方を集めてみました。さすがに皆さんパジャマ姿なので、右の写真はイメージとさせていただいております。(笑

ヴーヴ・クリコ何はともあれ、まずはシャンパンですね!

これはお友達のおうちのホームパーティに呼ばれた時にもお持ちしていますが、ボックスがそのままシャンパンクーラーになる優れもの。拙宅にイエローラベルはいっぱいありますので、どんどんお飲みください!

生ハムメロンせっかくのホームパーティ、Kitagawaもお料理を作ってみました!お品は「生ハムメロン」でございます。材料と作り方をご紹介しておきますね。

【材料】
 ・生ハム(適量)
 ・メロン(適量)
【作り方】
 (1) メロンを切って生ハムを巻く

これを“料理”と称して良い物かどうか、いささか疑問ではありますが…

夕張メロン素材には徹底的にこだわり、100gで1,000円もするイタリア産の最高級プロシュット・ディ・パルマを、作る直前に塊から極薄にスライスしてもらい、それをバイク便でデパートから取寄せ。マスクメロンの方も、わざわざ夕張産の贈答用クラスのものを使用させていただきました。

でもね、評判の方は…(涙
どうやら「メロンが甘すぎてハムが負けてしまう」そうで、皆さんそのうちメロンとハムを分けて食べだす始末。「ちょ、料理に対する冒涜ぢゃない?」と抗議するも、「あまりにアホすぎてウケる」そうで。ぷんぷん!

ローストダックさて、そうこうしているうちにお食事の時間です。

今回は皆様お好きなもののオーダーを承ったのですが、やれダックのローストを骨付きで食べたいだの、リブアイステーキのミディアムレアが良いだの、付け合せのサラダにはアボカドを和えろだの…よくもまぁ人の家でそんな傍若無人なリクエストを出来るものだと感心しますわ!

魚ま、もちろん完全にお応えさせていただきましたけどね!言うまでもありませんが、メインディッシュはケータリングでございます。(爆
全員異なる料理を、希望を聞いてから45分で人数分揃えるなんて、僕には絶対無理っす。

しかし、お皿に出すだけなのに、どうしてこんなにぐちゃぐちゃになってしまうのか…
もっと大きな食器を使うか、料理を少し捨ててでも綺麗にプレゼンテーションすべきだったと、写真を見て反省しております。つか、女性陣に任せるべきよね、普通。

生春巻ちなみに、本日テーブルに並んだお品で大人気がこちらの生春巻です。
スーパーの見切品で200円だったことは、秘密ですよ。

飲み過ぎでケーキがお飾りになってしまったのは残念ですが、気のおけない連中とホームパーティというのも悪くはありません。まぁ、僕が生ハムメロンを作ることは二度とありませんけどね!

お粗末さまでした。

Posted by kitagawa at December 27, 2011 03:31 PM
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